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Este fin de semana hemos tenido el placer de recibir en nuestra casa al gran Carlos Herrera. Queremos agradecerle enormemente su visita y esperamos que sea la primera de muchas. Gracias a nuestro amigo Gonzalo, por ser el artífice de esta visita tan especial. “En la...

Negocio en la localidad salmantina de Vecinos, donde Casa Pacheco fue inaugurado en 1916, bajo un formato de "casa de comidas tradicional, castellana y familiar". En cuarta generación, José Antonio Benito asume la dirección del proyecto con Cristina Martín al frente...

"En España se come cada vez mejor. Mi último descubrimiento: Casa Pacheco, en un pueblecito cerca de Salamanca" Entrevista completa en: https://www.elmundo.es/papel/lideres/2025/08/03/688ce8b1e9cf4a77608b4582.html

En Comino Bodega nos enorgullecemos de presentar Hinojo, nuestra segunda creación, un vino blanco único que refleja la esencia de nuestra tierra y el meticuloso proceso artesanal con el que elaboramos cada botella. Hinojo se elabora con una cuidadosa selección de la...

Casa Pacheco está en Vecinos, camino de la Sierra de Francia. En plena dehesa salmantina, donde ramonea el vacuno y no anda lejos el bravo. A pie de carretera desde hace un siglo, este restaurante abre las puertas cada mañana. Hoy sigue el mismo cometido. Incluso...

Guillermo Benito apoyará a nuestro equipo durante las próximas semanas. De esta forma, comienza la quinta generación de la familia Casa Pacheco, siguiendo con la tradición desde 1916.

El nuevo Mercedes-AMG CLE 53 4Matic+ Cabriolet es un modelo de alto rendimiento diseñado para la conducción descapotable. Cuenta con un motor de seis cilindros en línea de 3.0 litros con doble turbocompresor y compresor eléctrico adicional, cuenta con 449 CV...

Nuestro restaurante ha sido galardonado una vez más con un Sol Repsol, consolidando su posición como uno de los destinos culinarios destacados de nuestro país. Un año más, recibimos este importante reconocimiento, gracias a nuestra excepcional cocina que fusiona...

Con gran entusiasmo, la familia Pacheco se enorgullece en anunciar el lanzamiento de nuestro más reciente proyecto: Comino Bodega. Hoy, estamos emocionados de presentar el primer vino de nuestra bodega, bautizado con el nombre de «Comino». Este vino es una expresión...

En Casa Pacheco, estamos emocionados de compartir una noticia que nos llena de orgullo: un año más, hemos sido recomendados por la prestigiosa Guía Michelín. Este reconocimiento no es solo un testimonio de la pasión y dedicación que ponemos en cada plato que sale de...

En restaurante Casa Pacheco nos gusta lo natural, lo sostenible y mantener un compromiso afianzado por el medio ambiente, por ello, nos pasamos al coche eléctrico, más concretamente el nuevo Mercedes EQE 350+.

Esta semana hemos tenido el placer de acompañar a nuestros amigos y compañeros de ADARSA Salamanca en la presentación la gama de vehículos 100% eléctricos de Mercedes-Benz. El último modelo de la línea Mercedes - EQ EQE es una berlina deportiva 100% eléctrica, cuenta...